Redacción: Antonio Pulido
La diabetes es un problema de salud pública en México, hasta el año 2021, en México había 14.1 millones de personas diabéticas. Hasta antes de la pandemia esta enfermedad era la segunda causa de muerte en el país, de acuerdo con datos de la Revista Médica del Instituto Mexicano del Seguro Social .
De acuerdo con la Organización Panamericana de la Salud, la diabetes es una enfermedad metabólica crónica caracterizada por niveles elevados de glucosa en sangre (o azúcar en sangre), que con el tiempo conduce a daños graves en el corazón, los vasos sanguíneos, los ojos, los riñones y los nervios. La más común es la diabetes tipo 2, generalmente en adultos, que ocurre cuando el cuerpo se vuelve resistente a la insulina o no produce suficiente insulina.
Para las personas que viven con diabetes, el acceso a un tratamiento puede ser costoso, incluida la insulina. Además de los fármacos, el nopal es altamente efectivo para ayudar a controlar la diabetes.
¿El nopal es bueno para la diabetes?
El nopal es una excelente fuente de fibra, vitaminas y minerales esenciales para la salud. Contiene altos niveles de vitamina C, vitamina A, calcio, potasio y magnesio, lo que lo convierte en un alimento muy nutritivo para fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la digestión y mantener la salud ósea.
Además, el nopal es conocido por su capacidad para reducir los niveles de glucosa en la sangre, lo que lo hace beneficioso para las personas con diabetes.
Su alto contenido de fibra ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre y a mantener estables los niveles de energía a lo largo del día, de acuerdo con el gobierno de México.
Rocío Romero, nutrióloga del Hospital General Regional número 1 del IMSS en Tijuana, Baja California, aseguró que el nopal ayuda a eliminar el exceso de colesterol , evitando que se absorba gran parte de éste y no se acumule en venas y arterias.
Es importante puntualizar que el nopal es un auxiliar para mejorar y por ninguna razón debe ser sustituto por medicamentos recetados por un médico.
Comments