Redactora: Lourdes Torres Camargo
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) advirtió en la revista del consumidor, sobre el uso de endulzantes no calóricos y azúcares en refrescos. Señaló que el aspartamo es 200 veces más dulce que el azúcar; razón por la que suele estar empleado en productos light como refrescos de esta índole.
El exceso de consumo de endulzante puede causar: disminución en la sensibilidad de la insulina, aumento de concentración de glucosa sanguínea y habituación al sabor dulce en la población infantil. Profeco analizó 46 marcas de refresco comercial de venta en México. De las marcas checadas, los refrescos contienen los siguientes endulcolorantes:
Acesulfame
Sucralosa
Estevia
Ciclamato de sodio
Aspartamo
De este último, 10 refrescos contienen aspartamo, endulzante que se encuentra siendo investigado por su posible conexión con agentes cancerígenos. A continuación, te dejamos la lista de los refrescos con aspartamo de acuerdo con la Profeco:
Coca-Cola Light: contiene una mezcla de aspartamo y acesulfame K de 40 mg por cada 100 g.
Barrilitos: entre los endulzante que contiene están: acesulfame potásico y aspartamo; por cada 100 g tiene 23.1mg de esta mezcla.
Delaware Punch: su proporción de aspartamo y acesulfame potásico es de 22 mg/100 g.
Refresco marca Aurrera: por cada 100g contiene 28.3 mg aspartamo y acesulfame potásico.
Jumex Naranja Frutzzo: contiene 15 mg por cada 100 g de los siguientes endulcolorantes: aspartamo y acesulfame k.
Brillante Tehuacán: contiene 13 mg/100 g de aspartamo y acesulfame K
Pepsi Black: su proporción de aspartamo y acesulfame k es de 58 mg/100 g.
Red Cola Light: contiene una mezcla de aspartamo y acesulfame K de 33.5 mg por cada 100 g.
Sangría Señorial Light: por cada 100g contiene 58.6 mg aspartamo y acesulfame k.
Sprite sin Azúcar: contiene 40 mg por cada 100 g de los siguientes endulcolorantes: aspartamo y acesulfame k.