En un estudio realizado por la doctora Vivían Hernández Trujillo nos cuenta que alimentos como el huevo, la leche, el maní, frutos secos y pescados, son algunos de los que mayor alergia causan en los niños.
Menciona que algunos de los síntomas más comunes en las reacciones alérgicas, pueden ser eczemas (inflamaciones de la piel que pueden aparecer en cualquier parte del cuerpo), picazón y ronchas, pero también puede haber síntomas en las vías respiratorias a través de la tos o la falta de aire.
En la mayoría de los casos, los niños son los que hacen esta reacción a diferentes alimentos y en la mayoría los mariscos y productos de semillas son los que tienen un índice más alto de reacciones alérgicas.
Muchos de los síntomas pueden variar ya que cada cuerpo humano es diferente y a unos les puede hacer daño algunos productos y a otros no, es importante que siempre chequemos a los más pequeños pues son los que más problemas pueden tener por una reacción de esta magnitud.